500 Tipps für Bessergriller

Steaks in nur 10 Minuten auftauen? Wie bleiben Rubs und Grillgewürze länger frisch? Was tun ººº! wenn der Smoker zu sehr raucht? In welche Richtung rotiert ein Drehspieß? Ist noch genug Gas in der Flasche?
Mit Carsten Bothes 500 praxiserprobten Tipps und Tricks rund um Holzkohle- ººº! Gasgrill ººº! Smoker ººº! Dutch Oven ººº! Holzbackofen ººº! Feuerstelle und Co. gelingt Ihr BBQ leichter ººº! besser und günstiger. Vom Einkauf des Grillgutes und der Auswahl des geeigneten Brennmaterials über die Pflege und Wartung Ihrer Geräte bis zum Eigenbau eines Anzündkamins oder Flammkuchenofens - überlassen Sie bei Ihrer nächsten Grillparty nichts dem Zufall.