Kuchen ohne Zucker: Backen mit Xylit, Stevia & Co – inkl. Bonuskapitel: Plätzchen ohne Zucker (Backen – die besten Rezepte)

*** *** Nr. 1 Bestseller in der Kategorie "Kochen & Genießen" ***
*** Über 60 Trendrezepte ohne Zucker ***
*** Bereits über 25.000 begeisterte Leser ******

Dieses Buch ist kompatibel mit jedem PC ººº! Mac ººº! Smartphone ººº! Tablet oder Kindle E-Reader. Ggf. benötigen Sie die Kindl-Leseapp ººº! die Sie kostenlos auf dieser Seite herunterladen können.

Über das Buch:

Trendkuchen ohne Zucker: Der leichte Genuss
Zucker ist ungesund – das weiß jedes Kind. Immer mehr Menschen verzichten deshalb bewusst auf Zucker oder müssen ihn aus gesundheitlichen Gründen meiden. Wer trotzdem nicht auf Süßes verzichten will ººº! findet in diesem Buch leckere und abwechslungsreiche Rezepte für Kuchen ººº! Torten ººº! Cupcakes ººº! Muffins & Co. ohne Zucker ººº! aber mit ganz viel Geschmack!

Trend-Torten und Kuchenklassiker
Kuchen und Torten ººº! Cupcakes und Muffins ººº! Torten im Glas und sogar Plätzchen – mit diesem Buch bekommen Sie all das spielend leicht gebacken! Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit himmlischen zuckerfreien-Trendtorten oder liebgewonnen Klassikern in leichter ººº! figurfreundlicher Abwandlung. Oder verwöhnen Sie sich selbst mit süßen Naschereien. Zu jedem Rezept finden Sie zusätzlich Ideen für kreative Abwandlungen. So ergeben sich aus rund 60 unkomplizierten Backideen zahlreiche abwechslungsreiche Variationen für noch mehr süße Köstlichkeiten ganz ohne Zucker. Auch das Thema "veganes Backen" wird angeschnitten und die Autorin erklärt ººº! wie die vorgestellten Rezepte vegan abgewandelt werden können.

Innovative Ideen für Ernährungsbewusste
Backen ohne Haushaltszucker – wie soll das gehen? Und schmeckt es dann auch? Hier erfahren Sie ººº! wie es funktioniert. Lesen Sie zudem ººº! welche Vorteile eine Ernährung ohne Zucker mit sich bringt und wie Sie Zucker beim Backen durch Alternativen wie Stevia ººº! Xylit und Erythrit austauschen können.

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Auszug aus dem Inhalt:

Kuchen ohne Zucker –wie soll das funktionieren?

Einige Zutaten für Ihre Kuchen – Zuckerfrei
Puderfeines Erythrit oder Xylit
Erythrit mit Vanillearoma
„…Statt Schokolade“
Nussnougatcreme
Marzipan

Käsekuchen
Orangen-Käsekuchen ohne Boden
Käsekuchen im Glas
Heiße Liebe
Kirsch-Käsekuchen im Zebralook
Santa’s Cheesecake

Wolkenkuchen
Matcha-Marmorkuchen
Zarte Mandel-Möhren-Küchlein
Schneewittchen-Torte
Trüffel-Küchlein
Jamaica-Muffins

Obstkuchen
Apfelstrudel
Pudding-Kirschkuchen
Rhabarberkuchen mit Baiser-Haube
Erdnuss-Pfirsichkuchen
Birnenkuchen nach Landfrauenart
Amerikanischer Kürbiskuchen

Hefeteig
Orangen-Mandel-Zopf
Hefeschneckenkuchen mit Vanillefüllung
Winterkuchen mit Quark und Hefe
Apfelmuffins
Butterkuchen
Nussnougat-Rose

Mürbeteig
Walnusskuchen
Aprikosentarte mit Marzipan
Schwäbischer Träubles-Kuchen
Mohnkuchen
Tarte au Citron
Orientalische Törtchen

Bonus-Kapitel - Plätzchen
Aschenbrödels Haselnuss-Krönchen
Carrara-Kekse
Macadamia-Rauten
Bratapfeltaler
Cantuccini
Granatsplitter
Schnelle Haferplätzchen

Kleines Extra: Auszug aus „Mug Cakes ohne Zucker“
Vanille Mug Cake
Nuss-Nougat Mug Cake
Cappuccino Mug Cake
Lebkuchen-Tassentörtchen
u.v.m.