Rezepte der italienischen Küche: 57 REZEPTE VON OMA MARIA

Dall´antipasto al dolce...
In Italien ist das Essen nicht einfach nur simple Nahrungsaufnahme. Es ist Verbundenheit ººº! es ist Lebensfreude ººº! es ist eine wahre Passion. Wenn man das erste Mal in Italien isst - sei es in einer Trattoria ººº! in einer Osteria oder zu Hause bei einem Freund - wird es schwierig sein ººº! sich zu beherrschen.Die Aromen ººº! die Glücksgefühle ººº! la dolce vita. Man wird gar nicht mehr aufhören können zu essen.

Was macht aber diese Küche zu einer der beliebtesten weltweit?
Liegt es an den Menschen ººº! an den Zutaten oder an der aussergewöhnlich guten Zubereitung?
Oder spielen vielleicht all diese Faktoren eine Rolle?

Die mediterrane Küche lebt von der Frische ihrer Kraüter ººº! dem besten Olivenöl ººº! sonnengereiftem Obst und Gemüse sowie einzigartigen Nudelgerichten.
Durch dieses Buch werden Sie etappenweise lernen und schmecken ººº! dass Italien noch so viel mehr zu bieten hat.

Inhaltsverzeichnis
1.Antipasti & Suppen
2.Gemüse & Salate
3.Pasta ººº! Risotto & Co.
4.Pizza & Backwaren
5.Fleisch und Geflügel
6.Fisch und Meeresfrüchte
7.Dolci